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顶能加强脱水蔬菜原料的存储管理

[来源:顶能脱水蔬菜] [作者:www.mzmz008.com] [日期:16-07-15] [热度:]

    为了确保脱水蔬菜的最终品质,顶能从原材料环节入手,不仅严格控制原材料的筛选,在原材的存储管理方面也不断加强。企业规定:
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    [1]收购的原料应放在干燥、通风、清凉的地方,不能露天存放和阳光暴晒,以防原料变色、腐烂。  

    [2]管理人员要勤检查收购的原料。出库的时候,要先收购的先出,后收购的后出,以防止腐烂亏损斤两。 

    收购发放:  

    [1]按照生产要求,保质保量收购原材料,要有高度的责任心,不能损公肥私,不能先亲后友,要一视同仁,把好质量关。 

    [2]按照领取人员的领料单,认真填写发放表,并将收、发的数量当日准确地报生产技术部。生产技术部准确安排生产情况时,做到心中有数。

    在质量管理的各个环节,顶能将责任一一落实到个人,让每个人都感受到心中的责任,把好品质关就是对企业负责,对客户负责,希望越来越多的顶能脱水蔬菜能够大家带来方便快捷。

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